Барон М
BARON
Ресторанный комплекс
307-607 Саранск
+7 927 276 76 07 Весь мир
г. Саранск, ул. Коммунистическая, 35
Забронировать столик
Для бронирования стола свяжитесь с нами любым удобным способом
Забронировать банкетный зал

Вам исполнилось 18 лет?

Да
Нет

ЗАБРОНИРОВАТЬ СТОЛ

Для бронирования стола свяжитесь с нами любым удобным способом

Вас ждут

Просторный гастро-паб с уникальным руин-дизайном
и пивом из собственной пивоварни!

Поезд развозит напитки
Собственная пивоварня
Колбаски собственного производства
Спортивные трансляции и концерты

Живое пиво на немецких солодах

Ваше знакомство с нашим пивом начинается уже на входе в ресторанный комплекс. Именно здесь за стеклом вы можете увидеть сердце гастропаба – пивоварню BARON. Мы сами варим пиво, которое стоит на кранах. На данный момент это 8 сортов на любой вкус: пшеничное, лагер, бланш, стаут, янтарный эль, голден эль, браггот, Барон АРА. Для варки мы используем только немецкие солода фирмы IREKS. Более чем 160 летний опыт в производстве солода и первоклассное сырье позволяют считать IREKS одним из ведущих производителей солода.

В качестве базовой горечи для многих сортов пива мы применяем хмель «Магнум» (Magnum) – популярный немецкий горький сорт хмеля. Для элей и ряда других сортов мы используем хмель «Бобек». Этот сорт, выращенный в Словении, широко используется для придания пиву благородного аромата, деликатной пикантности и осторожных цветочно-хвойных оттенков.

Пивные дрожжи нам привозят из Бельгии. Высокое качество сырья позволяет достичь хороших показателей ферментации.

Узнать больше о тонкостях пивоварения можно на одной из наших пивных дегустаций, а попробовать несколько сортов сразу – в дегустационном сете. Приятного пивопития!

Ежедневно с 12:00 до 00:00

ЗАБРОНИРОВАТЬ СТОЛ